Επιλέγοντας εποχιακές τροφές δεχόμαστε όλα τα θρεπτικά στοιχεία που η Φύση δημιουργεί για εμάς. Όπως προκύπτει, η Μητέρα Φύση γνωρίζει καλά πώς να προστατεύει και να θρέφει τα παιδιά της! Επιπρόσθετα, μέσα σε κάθε καρπό της υπάρχει μια μαγική συνταγή κατάλληλη για θρέψη σε κάθε διαφορετική εποχή! Αρχικά, σε αυτό το άρθρο θα ανακαλύψουμε τις φθινοπωρινές τροφές για υγεία και ευεξία.
Κάθε εποχή διαφέρει σε συνθήκες και ανάγκες!
Πως βιώνουμε το φθινόπωρο
Κατά τους φθινοπωρινούς μήνες οι συνήθειες μας είναι διαφορετικές, καθώς τον περισσότερο χρόνο μένουμε σπίτι και η προσοχή μας εστιάζετε προς τα μέσα. Επιπλέον, βιώνουμε αλλαγές σε ότι αφορά τα πρότυπα του ύπνου μας και στην ενέργεια μας. Εξίσου σημαντικό, η αλλαγή στην καθημερινότητας μας, η οποία εστιάζετε στην εργασία και σε συγκεκριμένες επαναλαμβανόμενες δραστηριότητες. Για να διατηρείτε η ισορροπία εν μέσω αυτών τον αλλαγών, χρειάζεστε περισσότερη γείωση και αποτοξίνωση.
Οι καρποί φθινοπώρου – ένα δώρο από τη Φύση στον άνθρωπο
Η φύση παράγει φρούτα και λαχανικά που με τη βοήθεια που παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα, αυτό διατηρεί την ομοιόσταση του κατά τη διάρκεια κάθε εποχής. Συγκεκριμένα, το φθινόπωρο χρειάζεστε τροφές που θα υποστηρίξουν το σώμα στη μετάβαση από τις υψηλές στις χαμηλότερες θερμοκρασίες. Για αυτό, η ανάπτυξή στις Φθινοπωρινές τροφές για υγεία και ευεξία είναι κοντά ή μέσα στη γη. Επιπρόσθετα, τα φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά, είναι πλούσια σε βιταμίνη C & A, απαραίτητες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη των ιώσεων.
Φθινοπωρινές τροφές
Σκόρδο – κατά των ιώσεων. Περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά και ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τα οστά.
Κρεμμύδι – φυσικό αντιφλεγμονώδες με υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C και χρώμιο που βοηθάει στο αίμα.
Σπανάκι – πλούσιο σε βιταμίνες Κ, Α και ποτάσιο. Επιπλέον, αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών, ενώ υποστηρίζει την αποτοξίνωση.
Μαρούλι – για ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνη C και φυλλικό οξύ.
Λαχανάκια Βρυξελλών – περιέχουν βιταμίνες Κ & C, και φυτικές ίνες. Επιπρόσθετα, η βοήθεια τους, στην παραγωγή του κολλαγόνου και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Φθινοπωρινές τροφές για υγεία και ευεξία.
Μήλο – με υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες. Ενισχύει τα επίπεδα του μεταβολισμού, βοήθα στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Αχλάδι – πλούσιο σε βιταμίνη Κ & Α, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Ενισχύει την κυτταρική λειτουργία και βοηθά τον μεταβολισμό & την παραγωγή ενέργειας.
Κολοκύθα – πλούσια σε βιταμίνες Α, Ε και C, σίδηρο και φυλλικό οξύ που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Γλυκοπατάτα – περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα, όπως σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, και είναι μια καλή πηγή των περισσότερων βιταμινών Β.
Ρόδι – πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Μπανάνα – περιέχει μαγνήσιο, κάλιο & ιχνοστοιχεία. Ενυδατώνει, ξεκουράζει, παρέχει ενέργεια.
Βότανα όπως μέντα, μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο – είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά
Θρέψου εποχιακά με φθινοπωρινές τροφές για υγεία και ευεξία & μείνε υγιής!